Tag Archives: Sichuan cuisine

Заглиблення в кулінарну досконалість: Відкриття багатства білого м’яса Лі Чжуан у сичуаньській кухні

Біле м'ясо Лі Чжуан

Пані та панове гастрономічна еліта, інвестори з вишуканим смаком, and connoisseurs of taste gather around as we embark on an expedition through the world of 李庄白肉 (Lǐ Zhuāng Bái Ròu), a true masterpiece in the realm of Sichuan cuisine. In this culinary journey, we shall dissect the intricate layers that compose this […]

Вивчення мистецтва смаку: Розгадуємо секрети рибної ароматної подрібненої свинини в сичуаньській кухні

Риба Ароматна Свинина

Пані та панове, шановні гастрономи, і цікаві уми, I stand before you today to unravel the captivating tale of a dish that has conquered the palates of the world: 鱼香肉丝 (Yúxiāng Ròusī), known to the culinary universe as Fish Fragrant Shredded Pork. This illustrious creation is a prime example of the mastery and innovation embedded […]

Короткий вступ до сичуаньської кухні

Sichuan cuisine is one of the most famous local cuisines in China. It has a wide range of materials and a variety of dishes. It is famous for its good use of spicy, and its unique cooking methods and strong local flavor is famous at home and abroad. Sichuan cuisine has become a brilliant pearl […]